Agua saborizada

 Com esse tempo seco é essencial o consumo de agua e pensando em tornar essa tarefa mais atrativa faço água saborizada que alem de hidratar ficar mais refrescante. 

Existe inúmeras opções, sempre deve ser de acordo com o gosto de quem consome. Pode ser só com frutas,  com ervas, pode-se misturar as duas, enfim, de acordo com o gosto do fregues. 

Fiz uma da qual gostei bastante, com mistura de chá de frutas vermelhas, agua com gás, agua de coco, limão siciliano que ficou excepcional. O chá foi apenas para dar uma corzinha, um charme e que ficou bem bonito.

 

Coloque sua mente em ação e faça suas aguas para assim, matar a sede, hidratar e se refrescar. 

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Pão de grãos

 Com a grande quantidade de produtos quimicos e aditivos nos nossos alimentos, fazer nosso pão torna-se uma tarefa quase que necessária e um tanto prazerosa, por isso resolvi fazer  meus pães. 

Não precisa ser nenhuma receita especial, pode ser aquela receitinha basica mesmo e ir fazendo as adaptações que achar necessário e que te agrade.

Adaptei essa receita com grãos, sementes e castanhas, onde coloco gergelin, nozes, amendoas, semente de girassol e quinoa. Fica muito gostoso. Depois de pronto e frio, corto em fatias e congelo e vou descongelando apenas o que vou consumir. 

Com café e manteiga fica delicioso.

Uma sobremesa light

 Comer docinhos sempre nos atenta, quem não gosta ne?

Fiz essa maçã assada que ajuda a diminuir a vontade de comer doce e deixa saciado.

Muito facil da fazer

Corte a maçã ao meio, tire as sementes e passe um pouco de manteiga em cima dela.

Coloque em uma forma e leve para assar na fritadeira eletrica por mais ou menos 10 minutos

Coloque em um pratinho, em cima coloque um pouco de iogurte natural, canela em pó, nozes picadas e mel. 

Sirva-se. 

Pode servir quente ou frio. 

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Dez dicas para controlar a gula ...

... e fazer corretamente sua dieta :

1 – Organize-se para estar com fome na hora das refeições.

2 - Ao chegar a casa, não avance na geladeira. Descanse antes de se alimentar.

3 - Não coma antes de sentar-se à mesa. Pare, observe e pense no que você irá comer.

4 - Inicie o almoço por uma salada. Além de ter sais minerais, ajuda o intestino a funcionar melhor.

5 - Coloque a comida no prato de forma bonita, atraente, que estimule a saborear os ingredientes tornando o momento mais prazeroso.

6 - Coma devagar, mastigue sem pressa e sinta o sabor real dos alimentos.

7 - Não deixe para o fim o que você mais gosta: esse hábito facilita que se coma em excesso.

8 - Não fique pensando no que você não gosta no seu corpo. Fixe no que você quer para o seu corpo, seu objetivo.

9 - Quando você estiver com ansiedade, procure ver o que está lhe causando esta tensão e se proponha a resolver. Não desconte na comida esse nervosismo.

10 - Beba de um a dois litros de água diariamente. Além de melhorar a eliminação e o metabolismo, o hábito torna sua pele mais bonita.

bjos a todas

PORQUE ESCOLHER O ARROZ INTEGRAL?

Você já deve estar cansada de escutar que o arroz integral é a melhor opção para o seu cardápio. Mas, ninguém pode simplesmente substituir um alimento por outro sem que alguém explique porquê ele é melhor, não é verdade? Já que é assim, preparamos uma listinha rápida para você descobrir os benefícios deste grão.


Rico em Vitamina B1

Essencial para a transformação de açúcar em energia, ela também é importante para o bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso.

100g de arroz integral = 0,26 mg

Contém uma quantidade considerável de proteína

Tudo bem que o arroz, de uma maneira geral, não contém muito este nutriente. Mas, a quantidade de proteína presente na versão integral merece ser levada em conta.

100g de arroz integral = 7,3 g

Fibras para dar e vender!

Elas dão saciedade, facilitam o trânsito intestinal e, de quebra, evitam picos de insulina, além de ajudar a combater o colesterol.

100g de arroz integral = 4,8 g

Pouquíssima gordura

Tudo bem que a gordura é indispensável para a produção de hormônios, mas em excesso, nunca faz bem.

100g de arroz integral = 1,9 g

Quantidade saudável de carboidratos

Todo mundo que faz dieta foge deste nutriente. Porém, quando consumido na quantidade correta os carboidratos trazem benefícios ao organismo fornecendo energia.

100g de arroz integral = 77,5 g

beijos 

CHAS QUE FAZEM BEM A SAUDE

Desde sempre, escutamos a frase: “chá faz bem à saúde”. Normalmente, esta tradição vem de outras gerações. Quem nunca escutou de sua avó: “tome este chá que vai te fazer bem”? E, na maioria das vezes, não é que a bebida resolve mesmo? Parece até que é milagre! Já que é assim, veja algumas receitas que chá que fazem toda a diferença na sua vida!

Chá para cólica menstrual

Junte duas colheres de chá de folhas e flores de camomila a um litro de água. Leve ao fogo e desligue após 5 minutos de fervura. Reserve por 10 minutos e tome sem adoçar.

Chá digestivo

Em uma xícara de chá, acrescente uma folha de louro e coloque a água fervente até completar. Espere 5 minutos, coe e beba após as refeições.

Chá relaxante

Em ½ litro de água, acrescente duas colheres de ginseng e leve ao fogo. Deixe ferver por 15 minutos. Coe e reserve até amornar.

Chá contra gastrite

Adicione um litro de água, ½ xícara de chá de ramos de hortelã frescos. Ferva por 5 minutos. Coe e espere amornar.

Chá contra resfriado

Ferva um litro de água e acrescente uma colher de folhas de hortelã frescas. Abafe por 10 minutos e coe.

(fonte : revista Sua dieta )

BEIJOS 

VAMOS COMER FEIJÃO BRANCO PARA EMAGRECER

Quando se fala em comida brasileira, uma dupla quase que inseparável logo passa pela nossa cabeça: Arroz e feijão. Mas, dependendo da região, o tipo do feijão pode variar. Os cariocas, por exemplo, preferem o feijão preto, enquanto os mineiros comem, diariamente, o grão de cor amarronzada.

Porém, o que muitos não sabem é que uma variação deste alimento, ainda pouco consumida no país, pode fazer toda a diferença quando o objetivo é emagrecer. Estamos falando do feijão branco. Com um sabor mais suave, ele possui grande quantidade de proteína, cálcio, ferro e fibras, se comparado aos outros tipos de feijão.

E por falar em proteína, é a faseolamina, presente no feijão branco, que auxilia na luta contra a balança. Isso porque ela consegue fazer com que o nosso organismo absorva menos carboidrato do que de fato consumimos. Ou seja, o nutriente presente nos pães, batatas e massas, por exemplo, que fazem com que ganhemos peso, tem sua ação inibida pela faseolamina. Desta maneira, o açúcar não se acumula no sangue e, conseqüentemente, não são formadas as gordurinhas.

De acordo com uma pesquisa realizada na Universidade da Califórnia (EUA), pessoas que consumiram faseolamina durante 30 dias tiveram uma redução de peso de cerca de 4%. A conclusão foi que a substância é capaz de bloquear até 20% do açúcar consumido. Contudo, para conquistar este objetivo, o feijão branco deve ser consumido cru.

A melhor maneira é através da farinha deste grão, encontrada em lojas de produtos naturais ou especializadas em suplementos. As cápsulas desta farinha também já estão sendo comercializadas no país. Mas, vale lembrar que milagres não acontecem e, por isso, de nada adianta consumir o feijão se não praticar atividade física, balancear a alimentação e consumir muita água. 

BEIJOS