Dia mundial da saude

O dia Mundial da Saúde, comemorado em 7 de abril, é marcado por trabalhos de conscientização de prevenção de doenças, mas, acima de tudo, pela necessidade de optar por hábitos mais saudáveis e, consequentemente, alcançar a qualidade de vida.

 “Ter saúde envolve vários aspectos físicos, sociais e mentais. Com certeza uma boa alimentação e a manutenção de um peso saudável ajudarão a garantir saúde e evitar doenças”.

Dicas para manter e perder peso para ter saúde e evitar doenças:

• Programe sua alimentação, não deixe para decidir o que irá comer quando já estiver com fome.

• Escolha sempre alimentos com menos sal, gordura e açúcar.

• Coma carnes magras, sem pele e gorduras aparentes.

• Evite as bebidas alcoólicas.

• Como frutas, legumes e verduras diariamente.

• Beba 2 litros de água por dia.

• Acompanhe com frequência seu peso para não ser surpreendido.

• Faça atividade física para compensar o tempo que ficamos sentados, no trânsito e no computador.

beijos 

CHURRASCO SAUDAVEL

Ja falei anteriormente que o hipertenso deve restringir o sal, mas e o churrasco , como fazer um churrasco saudavel, prato tão amado por todo brasileiro.
Então vão as dicas :

Evite as carnes vermelhas : são as carnes vermelhas as maiores fontes de colesterol, gordura responsavel pela formação das placas que entope as arterias do coração podendo causar infarto,mas se fizer questão , prefira cortes como a fraldinha que é considerada mais magra e fica tão gostoso quanto os outros cortes.


Frango : prefira as coxas ou asas, possuem menos colesterol ,não se esqueça de tirar a pele..ahh...cuidado como coração, ele possui o dobro de colesterol que as demais partes;


Peixes :alterne os cortes de carnes com os peixes, ficam excelentes quando grelhados. São ótimas fontes de omega  3 que ajudam a reduzir os niveis de colesterol;

Controle o sal: 

Como já vimos , o sal tem papel importante na regulaçãoda nossa pressão arterial. Sal em excesso pode levar à
 hipertensão arterial e insuficiência renal.

Num churrasco, utilizamos uma quantidade grande de sódio ao temperar as carnes. Cuidado! Opte por temperos alternativos. Ervas aromáticas podem dar um toque especial ao seu churrasco e reduzir a necessidade de sal.

Coma folhas: substitua aquela farofa deliciosa pela saladinha de rucula , é uma otima opção, se não gostar pode usar o alface que tambem é uma ótima fonte de fibra que auxilia no funcionamento do intestino.

 Aqueles que não possuem doença cardíaca importante, hipertensão, diabetes descontrolados ou alguma contraindicação médica específica podem permitir-se carnes mais gordurosas, ocasionalmente. O que não vale é transformar isso num hábito. Deixe o churrasco para as grandes comemorações e coma de forma mais leve no dia a dia.

 BOM CHURRASCO !

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ALIMENTAÇÃO DO HIPERTENSO ( PRESSÃO ALTA )

 Não vamos falar em dietas porque da impressão de hospital , vamos abordar de uma forma diferente, então vamos dizer  como deve alimentar-se corretamente uma pessoa com pressão alta :

A primeira coisa que vem em nossa cabeça é que tem que cortar o sal ***correto***, isso é fato, mas a maioria  faz de forma errada, faz comida com pouco sal,mas consome alimentos ricos em cloreto de sódio, que é irmão gêmeo ou CLONE.

Então como fazer : são apenas 5 regrinhas que deve obedecer :

- diminua o sal das preparações ( diminuir e  não retirar pois a falta também faz mal, o sal deve ser sentido no alimento levemente e não predominar o sabor do sal);

- evite alimentos industrializados, todos os alimentos possuem sodio em sua composição que funciona como um conservante , ate  mesmo naquele refrigerante diet que você toma sem nenhuma dor na consciência possue o tal do sodio.

- alimentos como embutidos possuem altíssimas concentrações de sodio, então evite, ( a lingüiça de frango também viu!!)

 - aumente o consumo de frutas e verduras

- beba mais agua ( agua e não liquidos pois liquidos pode ser qualquer coisa em sua forma liquida)

Como pode ver tudo se baseia no consumo do sal, não que ele seja o vilão,mas associados a outros fatores interfere diretamente no funcionamento do nosso coração.

Hipertensão é um assunto rendoso,portanto voltarei a falar sobre ela ainda.

Hipertensão arterial

 A doença do século, perigosa por ser considerada  como uma doença silenciosa,não tem sintomas ,não dói.
Sua origem se da por varios motivos, mas os principais são :

- OBESIDADE

- MA ALIMENTAÇÃO

- SEDENTARISMO

- STRESS

 Todos esses fatores , quando associados podem causar a hipertensão.

COMO EVITAR : 

**** MUDANÇA DE HABITOS ****

COMO :

- se estiver obesa, procure perder peso
- procure seguir uma rotina alimentar saudavel
- pratique uma atividade fisica ( a que for mais conveniente  para seu caso)
- evite o stress ( se conseguir ) faça uma terapia alternativa para aliviar as tensões do dia a dia;

COMEÇE COM ESSAS PEQUENAS MUDANÇAS E EM BREVE JA SENTIRA DIFERENÇAS EM SUA VIDA 

BEIJOS  E UMA BOA SEMANA

APRESENTAÇÃO

Sou nutricionista ha vinte anos , ha dezoito trabalho em um hospital, faço supervisão de produção e dietoterapia (acompanho os pacientes ) , fazia também ambulatorio na rede basica de saude , onde fazia acompanhamento com pacientes em sua maioria mulheres e quase sempre apresentado obesidade.Era um trabalho que gostava muito de fazer.Por aumento da demanda no hospital tive que parar com o ambulatorio e sinto muita falta das conversas que tinha com minhas pacientes.
Tentando suprir essa falta, estou iniciando esse blog onde pretendo passar todos meus conhecimentos e informações para todas que estiverem precisando de ajuda e que quiserem VIVER BEM .
Espero que aproveitem e que possa ajudar .
Beijos