domingo, 15 de maio de 2011

A agua como aliada na dieta

Para uma dieta dar certo é necessária a combinação da alimentação regrada e de exercícios físicos. Mas algumas atitudes podem auxiliar. E beber água é uma delas.

A ingestão de água ajuda no combate à gordura e melhora o funcionamento do metabolismo. A quantidade recomendada é de dois litros, e quando a meta é atingida, o corpo funciona melhor.

A ingestão insuficiente de água faz com que o fígado funcione incorretamente e, ao invés de transformar as gorduras em energia, as transforma em depósitos.O corpo também age assim com líquidos, armazenando-os quando recebe pouca água. O consumo de água regula essas ações do corpo. Além disso, ingerir água ao longo do dia pode ser uma forma de controlar a saciedade e a ingestão de alimentos. Esse atitude ajuda a preencher o estômago e diminui a fome.

A ajuda na perda de peso não é único benefício estético do consumo de água. Os cabelos e pele também dependem do líquido para ficarem bonitos e saudáveis. O ressecamento dos dois é um sinal de que a pessoa não está ingerindo uma quantidade suficiente de água e pode estar prejudicando sua saúde.
Fonte : Portal Paulinia

terça-feira, 10 de maio de 2011

Alimentos do bem

Nem todos os alimentos são vilões, veja uma relação de dez alimentos que se consumidos com frequencia só vai trazer beneficios:


- Aveia: Controla a glicemia, prevenindo a diabetes. Rica em fibra solúvel que ajuda na redução do colesterol ruim (LDL) e no funcionamento do intestino.
 
- Água: Beba, pelo menos, 8 copos ao dia para manter o corpo funcionando de maneira saudável.

- Linhaça: Rica em ômega 3, possui função anti-inflamatória  e atua na prevenção de doenças cardiovasculares. Apresenta, também, grande quantidade de fibras, por isso, auxilia o funcionamento do intestino e aumenta a saciedade. Precisa ser triturada ou comprada na forma de farinha para que seus nutrientes sejam mais bem aproveitados pelo nosso corpo.
 
- Soja: Reduz o risco de doenças cardiovasculares e osteoporose. Além disso, previne alguns tipos de câncer e reduz os sintomas da menopausa. Vale lembrar que a soja é a única proteína vegetal com valor biológico semelhante às carnes.
 
- Azeite: Rico em gordura monoinsaturada, reduz  o colesterol ruim (LDL) e eleva o bom (HDL). Mas, estas propriedades só são ativadas com o azeite em temperatura ambiente, usado para temperar saladas, por exemplo. Quando aquecido, ele as perde por completo.

- Castanha do Pará: Possui as mesmas propriedades do azeite, porém, com uma vantagem: é antioxidante, ajudando na proteção celular e combatendo o envelhecimento precoce. 

- Feijão: Rico em fibras, proteínas e ferro. Aumenta a saciedade e faz uma ótima dupla nutricional com o arroz integral.

- Arroz integral: Altamente mais nutritivo que a versão refinada. Com mais fibras, também age na saciedade.

- Peixes: Algumas opções merecem destaque, como salmão, sardinha, arenque e cavalinha, por serem muito ricos em ômega 3, nutriente que, além de ter ação anti-inflamatória, ajuda a preservar a memória. Contudo, lembre-se que o melhor é assar ou cozinhar. Evite fritá-los.

- Frutas cítricas: Altamente antioxidantes pelo alto teor de vitamina C, retardam o envelhecimento precoce e melhoram a imunidade. Principais fontes : laranja e acerola.



                                                                                                                   
Fonte : www.suadieta.uol.com.br

quarta-feira, 4 de maio de 2011

QUE TAL FAZER UMAS TROQUINHAS ?

TENHA CERTEZA QUE SAIRA GANHANDO:
ENTÃO SUBSTITUA :

 - um prato de macarrão bolonhesa = 381kcal

(1 prato raso = 200g de massa e 4 colheres de sopa de molho bolonhesa)

Por:



- Macarrão com atum e abobrinha - 310kcal


- um bife à parmegiana com purê de batatas - 713kcal

(1 unidade média + 4 colheres de sopa de purê)

Por...

Filé de Frango na mostarda com purê de baroa - 310kcal


- um cachorro quente completo - 669kcal

(1 colher de sopa de cada: maionese, ketchup, mostarda, batata palha, purê de batatas, queijo ralado, ervilha e milho + 1 pão de cachorro quente + 1 salsicha)

Por...

Cachorro quente light - 276kcal


- um cheeseburguer com fritas - 729kcal

(1 sanduíche com 1 fatia de queijo + 200g de batatas fritas)

Por...

Sanduíche light - 280kcal



- pizza calabresa - 240kcal

(1 fatia média)

Por...

Pizza de pão árabe - 128kcal


- um refrigerante de cola comum - 137kcal

(1 lata)

Por...

Refrigerante de cola light - 0kcal

(1 lata)

- Milk-shake de morango - 255kcal

(250 ml)

Por...

Vitamina gelada - 130kcal


- uma paçoca - 114kcal

(30g – 1 und pequena)

Por...

Damasco seco - 50kcal

(5 unidades)

- mousse de chocolate - 318kcal

(4 colheres de sopa cheias)

Por...

Chocolate amargo - 272kcal

(50g – 1 tablete pequeno)





beijos